CARNEVALE 2019 AL CASALE

Domenica 3 marzo ore 13,00

MENU’

Polpettine agli antichi sapori con “friarielli” e coriandoli di pomodoro

Lasagna della tradizione rivisitata con ragù della nonna e stracciata di bufala

Millefoglie di maialino con verdurine di stagione, provola fumé e spinaci croccanti

I dessert di re carnevale con crema al cioccolato e spuma allo Strega

Casavecchia “Lautonis” Azienda IL VERRO

Acqua minerale Ferrarelle, caffè e amari

Spumante Asprinio d’Aversa “I Borboni”

€ 35 a persona

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